Решила ввести новую рубрику — обзор площадок, на которых я работала. И начать хочу с шикарного французского шато La Chevre d’Or (в переводе на русский, кстати, Золотой козел).

И начать я хотела бы словами самого шато:

«Место, которое не перестает удивлять. Каждый новый приезд в этот вредневековый замок, как первый. Погрузитесь в сказку, которой нет равных.»

И, честно говоря, с этим невозможно не согласиться.

«Наша история сквозь века.

La Chèvre d’Or — необыкновенная жемчужина, которая сверкает над Средиземным морем.

В 1953 Роберт Вульф (Robert Wolf) был обворажен красотой le Château de La Chèvre d’Or и переделал его в ресторан.

По совету Уолта Диснея (Walt Disney) он скупил дома в деревне и переделал их в гостиничные номера. Позднее отель стал одним из 6 этапов на «Дороге Счастья» компании Relais & Châteaux.

Новые владельцы постоянно увеличивают количество номеров, расположенных в средневековой деревне.

На сегодняшний день Le Château de La Chèvre d’Or насчитывает 40 номеров и сьютов.«

На мой взгляд, расположение у площадки очень удобное для клиентов, всего 20 минут от Ниццы, где можно разместить гостей. Находится шато в очень известной старинной деревушке Эз и обладает просто невероятными видами на Средиземное море, Ниццу и Монако. Я помню, когда впервые туда попала, у меня просто перехватило дыхание, настолько захватывающие виды открылись.

Шато рассчитано на камерную свадьбу, так как там есть всего несколько не очень больших площадок (я бы советовала до 80 гостей, в зависимости от того, какие площадки вы хотите использовать). Церемония чаще всего проходит в небольшом узком саду на нижнем уровне (до 80 гостей) или террасе с невероятным видом (до 50 гостей), банкет — в ресторане гурмэ La Chevre d’Or (не разрешена громкая музыка, максимум 80 человек) или ресторане Les Remparts (музыка и танцы разрешены при определенных условиях, максимум 50 гостей)

Очень важный нюанс, о котором стоит помнить как парам, там и профессионалам: из-за сложного расположения все разгрузки проводятся на очень маленькой площадке-парковке, а дальше все, что привезено, придется вручную разносить по разным уровням по множеству ступенек то вверх, то вниз. Это занимает просто невероятное количество времени, так как в большинстве мест невозможно использовать тележку. Кроме того, ситуация с парковкой (как для гостей, так и для работников) там вообще невероятно сложная, и вы легко можете провести полчаса в попытках найти место (особенно для большой машины или грузовичка).

Обслуживание и меню в отеле просто невероятные! Еще бы, ведь летом 2016 Арно Фай (Arnaud Faye) присоединился к le Château de la Chèvre d’Or, чтобы управлять кухнями отеля и в особенности кухней «La Chèvre d’Or», гастрономического ресторана, удостоенного двух звезд Мишлен.

Работать в таком месте — просто невероятное удовольствие (если не принимать в расчет, сколько ступеней вы пройдете за день). И с такими видами вам не нужный огромный бюджет на декор, чтобы сделать свадьбу запоминающейся. Хотя, конечно, при его наличии там можно сделать просто невероятное оформление.

И стоит ли упоминать, что подобное расположение шато позволит вам легко организовать предсвадебный ужин в одном из множества ресторанов поблизости, арендовать яхту и погулять по потрясающим окрестностям, а также насладиться архитектурой и всем, что может предложить вам Французская Ривьера.

Если вы хотите провести свою свадьбу в этом невероятном месте — пишите мне на почту, и я помогу вам сделать ее самым запоминающимся днем вашей жизни!

All photos are from the website of Chateau de La Chevre d’Or